Bio Schwarze Ungarin Kartoffeln
Bio Schwarze Ungarin Kartoffeln ´
Beschreibung
Beschreibung
Ursprungsland: Deutschland
Bio zertifiziert nach: DE-ÖKO-009, EU-Landwirtschaft
Diese Kartoffeln mit einer blauen bis violetten Schale und hellgelbem, fast weißem Fleisch bieten eine cremige Textur und einen leicht süßen, erdigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für Zubereitungen wie Pellkartoffeln oder Kartoffelpüree. Ihre längliche Form und der mehligkochende Kochtyp machen sie ideal für traditionelle Gerichte. Ursprünglich aus Ungarn und seit vor 1900 kultiviert, sind diese Kartoffeln auch für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt, die durch ihre natürliche Farbe entstehen.
Perfekt für alle, die etwas Besonderes suchen, bieten die schwarzen ungarischen Kartoffeln eine hervorragende Möglichkeit, Kreativität in die Küche zu bringen, während sie sowohl Geschmack als auch eine wunderschöne Farbvielfalt bieten.
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